Vorspeisen
Kleine Salatkomposition 5,20 €
mit Salaten der Saison und einem Dressing nach Art des Hauses
Knusprige Bruscetta 8,90 €
mit Tomate, Knoblauch und Olivenöl
Matjes-Tatar 9,80 €
mit Rote Bete auf Pumpernickel Talern
Fränkischer Wurstsalat 11,20 €
angerichtet mit knusprigen Bratkartoffeln
Schafskäse gegrillt in Knoblauch-Olivenöl 12,60 €
mit scharfen Peperoni und Baguette
Suppen
Hausgemachte Rinderkraftbrühe 6,90 €
mit Gemüse-Julienne und Eierstich .
Cocos-Curry-Süppchen 7,20 €
mit Geflügel-WanTan.
Römische Pizza
Pizza Margherita 9,80 €
Tomatensauce, Mozarellakäse und Basilikum.
Pizza Salami 10,90 €
Tomatensauce, Käse und Salami.
Pizza Peperoni 10,90 €
Tomatensauce, Käse und Peperoniwurst.
Pizza Torino 11,00 €
Tomatensauce, Käse, Salami und Schinken.
Pizza Tonno 11,20 €
Tomatensauce, Käse und Thunfisch.
Pizza Palermo 11,50 €
Hackfleischsauce, Käse, Peperoniwurst, Zwiebel
Pizza Speziale 11,50 €
Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoni und Champignons
Pizza Cappriciosa 11,70 €
Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoniwurst, Schinken, Champignons, Paprika und Zwiebeln
Pizza Vegetarisch 11,70 €
Tomatensauce, Käse, Tomaten, Champignons, Peperoni, Artischocken, Oliven und Zwiebeln
Salate
Salatteller "Römerhof" 16,60 €
Verschiedene Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Ei, Schinken, Käsestreifen und Thunfisch. Hierzu reichen wir warmes Pizza-Brot.
Bowl vom Wildkräutersalat 17,80 €
mit feinem Wasabi-Soja-Dressing, mit Frischkäse-Frühlingsrollen, dazu Baguette.
Hauptgänge
Schnitzel "Wiener Art" 15,80 €
vom heimischen Landschwein, dazu Zitrone und Pommes Frites.
Cordon Bleu 17,90 €
mit gekochtem Schinken und mildem Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu herzhafte Pommes Frites.
„Ausgescheppte unn Beernschnitz“ 14,50 €
aus Oma Mathilde's Kochbuch: Wildbratwurst, Kartoffelbrei mit untergehobenen Zwiebeln, dazu leckere eingelegte Birnen.
Fruchtiges Putengeschnetzeltes 16,20 €
serviert an einer Ananas-Curry-Sauce, dazu körniger Butterreis.
"Obernburger Dreckschippe" 17,80 €
Komposition von Bratwurst, Leberwürstel, Rauchspeck und Spiegelei angerichtet mit Semmelknödel, Bratkartoffeln, Sauerkraut. Originell serviert...
“Die drei Obernburger” 18,80 €
3 kleine hausgemachte Burger belegt mit Rindfleisch-Paddys, verschieden angerichtet als:
Cheese-Burger, BBQ-Burger mit Spiegelei und French-Burger, dazu Chilly Cheese Fries.
Fränkischer Rindersauerbraten 18,80 €
mit Kartoffelknödeln und Apfel-Blaukraut.
„Ladiner Lendenpfanne“ 17,80 €
Zarte Schweinefilet-Tranchen mit Speck, Zwiebeln und Champignons . Obenauf ein Spiegelei dazu reichen wir rösche Erdäpfel-Rösti.
„Fränkisches Hochzeitsessen“ 18,80 €
Sous-Vide gegarter Tafelspitz, nappiert mit einer Meerrettich-Sauce und Preisselbeeren,
traditionell mit in Semmelbröseln geschwenkten breiten Bandnudeln serviert.
Steakspezialitäten
Roastbeef „Strindberg“ 29,50 €
250 g , mit Zwiebel-Senf-Kruste, angerichtet mitSpeckböhnchen und Kartoffelgratin.
„Roastbeef Arminius“ 29,50 €
mit Baconscheiben Preisselbeersahne und Röstitaler.
Vegetarische und vegane Gerichte
Hausgemachte Käsespätzle (vegetarisch) 15,80 €
im Pfännchen serviert, mit drei verschiedenen Käsesorten, dazu aromatische Röstzwiebeln.
Kärntner Kaspressknödeln (vegetarisch) 17,50 €
auf Blattspinat und geschmortem Tomaten-Ragout.
Selleriegulasch „Szegediner Art“ (vegan) 17,80 €
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln.
Gefüllte Fleischtomaten (vegan) 17,80 €
mit Ragout von der Beluga-Linse, angerichtet auf einem Spaghetti-Knobi-Nest.
Jahreszeitempfehlung des Küchenchefs "Belle Chanterelles"
Cremesüppchen vom Pfifferling 6,90 €
angerichtet mit karamellisierten Apfelspalten.
Lauwarmer Pfifferling-Salat 13,80 €
an gratiniertem Ziegenkäse, dazu Baguette.
Rustikales Semmelknödel-Haferl 14,80 €
serviert an einer Pfifferling-Rahm-Jus, dazu Baconchips.
Spessarter Schwammerlteller 15,50 €
frische Pfifferlinge mit feinen Bandnudeln, geschwenkt in nativem Olivenöl,
mit Kirschtomaten und Knobi aromatisiert.
Michels Bergschnitzel 19,80 €
angerichtet mit Pfifferlingsrahm und geschnittenen Nudeln.
Alpen-Wrap 18,80 €
gefüllt mit warmen Pfifferlingen, sautierten Hähnchenbrustwürfeln, knackigem Eisbergsalat
und fruchtiger Mango-Guacamole, dazu Spiralerdäpfeln.
Omborscher Schwammerlburger 18,50 €
mit Rindfleisch-Paddy, Gremolata – Sauce, Pfifferlinge, Bacon, Cheddarkäse, serviert im
selbstgebackenem Brioche-Pfeffer-Bun, dazu Krautsalat und Pommes Frites.
Filettöpferl 22,80 €
zart gebratenes Schweinefilet, angelegt an eine feine Pfifferling-Rahm-Sauce, dazu reichen wir Röstitaler.
Nudelspezialitäten
Tris di Pasta 17,80 €
Arrangement von 3 verschiedenen Sorten Nudeln mit 3 verschiedenen Saucen.
Tagliatelle Salmone 16,80 €
Feine Bandnudeln mit Tranchen vom hausgebeizten Lachs, Zwiebeln, Kräutern und Sahne verfeinert.
Linguine al Salsicia 15,80 €
feine Bandnudeln an gebratener Salsicia, zarten Bohnen, geschwenkt in Oivenöl und einem Hauch Knoblauch.
Cassanelle di Roma 19,80 €
altes römisches Nudelgericht mit Pfeffersauce und feinen Erbsen, dazu gebratene Rinderstreifen.
Hauptgerichte mit Fisch
Rotbarschfilet „Orly“ 17,20 €
im Bierteig gebacken, angerichtet mit Erdäpfelkrüstchen und hausgemachter Remoulade.
Matjesfilets „Hausfrauen Art“ 13,20 €
mit Essiggurke Apfel und Zwiebel, dazu Salzkartoffeln.
Für unsere kleinen Gäste
"Raupe Nimmersatt" 9,60 €
Kleines Kinder-Wiener Schnitzelchen mit Pommes Frites und Ketchup.
"Der gestiefelte Kater" 8,30 €
Kleine Kinderpizza, Belag nach Wunsch.
Portion Kroketten (vegetarisch) 7,80 €
mit Ketchup und Gemüsen.
Our youngest guests (children under the age of 6) are welcome to request a children's portion of pasta with butter free of charge!
Dessert
Französische Schokoladen Tarte, 8,20 €
an Himbeermark und cremigem Vanilleeis.
Wiener Kaiserschmarren 7,80 €
serviert mit leckerem Apfelmus.
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All prices include the statutory tax and service charge.